新疆网络牧羊人巍叔:放好“掌上牧场”上的羊,让全国人们能吃上有机贡羊肉

2020-05-29 10:55   来源: 美妆芭莎网

一直以来,消费者难以甄别牛羊肉的品质,更难以判断其生长环境,导致新疆纯天然草饲的羊在当前供大于求的市场中竞争力得不到体现。为了让更多的人吃上新疆这口天赐的“好肉”,网络牧羊人巍叔向消费者推出了掌上牧场“认养”模式,开启阿勒泰畜牧业的“云端牧场”新篇章。

相较于“新疆百万大尾羊·互联网牧羊人”、“15年专注现代农牧业的新农人”、“哈萨克游牧文化的传播大使”、“帮助过100+哈萨克牧民”等标签,巍叔更喜欢被称为网络牧羊人。

谈及在互联网“卖肉”的初衷,巍叔表示,“大学毕业后回到新疆参加工作,经常会招待来阿勒泰旅游的同学,逐渐的大家就产生了一个共识——阿勒泰的大尾羊实在太好吃了!他们在离开新疆回到都市后,总忘不了大尾羊萦绕舌尖的肥美滋味,但想在都市再吃上一口高品质的新疆有机羊肉,比登天还难,于是有人让我逢年过节给他们邮寄点阿勒泰羊肉过去。”

与此同时,巍叔发现近年来新疆畜牧业品质优良的畜产品市场发展低迷,广大农牧民增产增收、畜牧业转型升级提质增效亟需助力。作为一名对新疆和阿勒泰大尾羊有着特殊感情的新疆现代农牧业的工作者,巍叔的童年就是在哈萨克牧民的马背上和羊群里度过的。

为践行精准扶贫,带动当地农牧民脱贫致富,以及为注重食品安全的中产中年人找一口好肉,大学毕业后的巍叔回到新疆工作,并与北京邮电大学的学霸同学联合在福海县成立了一家互联网公司——新疆阿勒泰掌上牧场科技有限公司,并希望把牧业互联网+食品安全溯源有效结合的方式,兴办掌上牧场,让消费者能够自己看着认养的羊羔如何在福海县天然生态如梦如幻的牧场实景中长大,体验一把“牧羊人”的乐趣。

阿勒泰掌上牧场创立于2015年,借鉴国内外畜牧专业经验,凭借“专注、专一、专业”的精神,秉承“有机、有趣、分享”的理念,以“公司 + 牧民 + 有机牧场”模式,搭载云监控平台和O2O系统,向消费者兑现“有机,看得见”的承诺,并以此为支撑,全力打造“金山福羊”“金山福牛”等系列高端品牌,通过尖端IT新技术的使用把福海畜牧业的天然、有机展现给内地消费者,为牧民增收做出有益尝试的举动,受到了社会广泛的关注和消费者的高度认可。

巍叔掌上牧场中的有机羊,生活在海拔3000米的新疆阿尔泰山深处国家自然保护区万亩有机牧场,这里不仅是额尔齐斯河水源地之一,还被誉为“新疆的最后一片净土”。作为一生只喝阿尔泰冰泉水的金山福羊,拥有“天赐”的健壮体魄,是无需打疫针的羊,全程有机的散养方式,不含丝毫的抗生素、瘦肉精,没有任何的药物残留,血统纯正,是真正的原生态、高品质的有机羊!

而消费者在阿勒泰掌上牧场所认养的金山福羊,则是从这些高品质的有机羊中,再次优选出生活在有机牧场至少2年以上、无疾病史的有机母羊所产下的健康有机春羔,出生时体重超过3千克,自出生开始标记建档,拥有专属的“出生证”,前三个月在母羊的“哺乳”下成长,后三个月开始自食其力——吃草,全程都有哈萨克族的牧民陪伴左右。

不管是转场上山,还是在夏牧场里自由成长,为方便消费者随时通过手机查看牧场场景和羊群位置,掌上牧场的金山福羊均有“视频记录生长轨迹”,及 GPS追踪技术应用至整个放养过程,可追踪金山福羊活动轨迹。此外,下山进入有机屠宰场加工还有“专档备案”,发货有“专用包装”,顺丰快递国内大城市 72 小时内出现在消费者的餐桌,全程可追溯,只为确保“金山福羊”是阿尔泰大尾羊中自然放养的精品有机羔羊。

“我的愿望很简单,为相信我的人提供稳定优质的高端肉产品。”巍叔希望在掌上牧场有限的供应范围之内,全心全意的做好高山生态的搬运工作。在巍叔及其团队的努力下,掌上牧场的“金山福羊”,已逐渐发展成为新疆的一张充满竞争力的靓丽名片。

对于已认养羊羔的消费者,巍叔还会不定期邀请这些“牧场主”来到金山福羊牧场,实地探访他们的有机羊羔。“掌上牧场通过S2B2C的模式把牧场与消费者联接起来,利用互联网思维和手段改造了传统农牧业产业链,使农牧业细节透明化、流程互联网化。”巍叔说。

关于掌上牧场接下来还会有什么新动作,巍叔表示,为丰富牧民的创收途径,掌上牧场即将要开拓家庭牧场,主要为身在外地但老家是福海县的商界精英做好服务。让他们回老家休假之余,还能带上生意伙伴领略自家牧场这足以媲美喀纳斯之旅的大美风光!

截至目前,掌上牧场通过“线上电子商务+线下物流配送”的服务模式,建立了从牧场到产品,从活畜到屠宰、加工、销售、服务的完整质量监控体系以及二维码质量追溯体系,已发展成为一家集畜牧研发、生产、销售、服务为一体的高新技术企业,始终为解决阿勒泰大尾羊市场销售不畅,价格下滑,牧民增收困难等问题,注入强劲的发展动力。

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责任编辑:王九山团队


责任编辑:贺军
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